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Obiettivi formativi
Acquisire conoscenze e abilità per condurre audit secondo gli standard BRCGS e IFS nella filiera retail, applicando i principi GFSI e le linee guida ISO 19011.
SOLO ESAME FINALE
BRCGS_IFS_LA
Auditor/Lead Auditor BRCGS / IFS (Schemi GFSI – filiera retail)
Il corso "Auditor/Lead Auditor BRCGS / IFS (Schemi GFSI – filiera retail)" è progettato per professionisti che intendono acquisire competenze approfondite nell’audit e nella gestione di sistemi secondo gli standard BRCGS e IFS, riconosciuti a livello globale nella filiera retail alimentare. Il percorso formativo si concentra sull’applicazione pratica dei principi GFSI e delle linee guida ISO 19011 per condurre audit di certificazione e sorveglianza efficaci, sia in presenza che da remoto. Attraverso l’analisi di casi complessi, come aziende con sistemi IT eterogenei, realtà ad alto rischio, processi in outsourcing e situazioni di compliance critiche, i partecipanti svilupperanno capacità di pianificazione basata sul rischio, campionamento multi-sito, gestione di team di audit, redazione di non conformità e follow-up post-audit. La formazione mira ad affinare l’approccio metodologico per garantire integrità, imparzialità e riservatezza, fondamentali nelle attività di audit. È indicato per auditor, lead auditor e professionisti della qualità coinvolti nei processi di certificazione nella catena di approvvigionamento retail e nei settori GFSI.
Durata esame75 min
Soglia di superamento70%
Domande disponibili200
CIWZ PROFESSIONAL ASSESSMENT
Ambiente formativo ad alta integrità
Il percorso è progettato per manager, dirigenti, responsabili di funzione, auditor e professionisti. Le lezioni prevedono tempi minimi validati e tutor contestuale; le verifiche utilizzano selezione casuale lato server di domande e risposte, controllo della continuità della sessione, videocamera e monitoraggio locale dell’attività audio durante le prove protette.
Tracciabilità e affidabilità: gli eventi di integrità vengono registrati per la revisione autorizzata; i segnali automatici non determinano da soli l’esito.
INFORMAZIONI UFFICIALI DEL PERCORSO
Scheda tecnica del corso
Finalità, riferimenti, modalità di erogazione, condizioni economiche e valore dell’attestazione, presentati in modo chiaro e verificabile.
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Competenze acquisite
- Pianificazione e conduzione di audit basati sul rischio
- Gestione di audit team e redazione di report professionali
- Valutazione e classificazione delle non conformità
- Applicazione dei principi di integrità, imparzialità e riservatezza
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Destinatari
Auditor, lead auditor, responsabili qualità, professionisti della sicurezza alimentare e controllo di filiera nel settore retail.
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Prerequisiti
Conoscenze di base sugli standard BRCGS e IFS e nozioni di audit di sistema.
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Programma
- Introduzione a BRCGS, IFS e principi GFSI
- Norme ISO 19011 e ISO/IEC 17021-1 nell’audit
- Audit planning basato sul rischio e campionamento
- Gestione team e competenze auditor
- Redazione di NC verificabili e gestione follow-up
- Audit remoto e integrazione multi-standard
- Casi studio e simulazioni avanzate
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Metodologia didattica
Lezioni frontali, analisi di casi reali, esercitazioni pratiche e discussioni di gruppo.
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Modalità di valutazione
Test finale con almeno il 70% di risposte corrette.
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Durata
75 minuti.
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Attestazione
Certificato di partecipazione al superamento del test con quota certificativa opzionale di 99,00 €.
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Risultati attesi
Capacità di condurre audit conformi agli schemi BRCGS e IFS, garantendo qualità, sicurezza e conformità nella filiera retail alimentare.